Rīgas Industriālā politehnikuma 1952. gada absolvents.
Valdis Gavars absolvējis tehnikumu (1952) un Sanktpēterburgas Politehniskā institūta Elektromehānikas fakultāti (1955). Dr. sc. ing. Tehniķis māceklis „Latvenergo” (1950–1952). TEC maiņas priekšnieks Sahalīnas celulozes un papīra fabrikā (1955–1956). Fizikas institūta kodolrektora galvenais inženieris (1958–1990), inženieris „Latvenergo” (1990–1992). Rūpniecības ministrijas Enerģētikas attīstības uzņēmuma Enerģētikas attīstības programmas direktors (1992–1993). PSRS ordenis „Goda zīme”, (1962), Latvijas PSR Valsts prēmija (1987), sudraba medaļa PSRS Tautsaimniecības sasniegumu izstādē (1979, 1985), Pasaules Enerģētikas Padomes Nacionālās komitejas Atzinības raksts (2009) un Alfrēda Vītola balva par zinātnisko darbu kopu "Kodolenerģētikas attīstības tendences un tās izmantošana Latvijā" (2009).
Raksts par Valdi Gavaru Latvijas Zinātņu akadēmijas mājaslapā.